В Екатеринбурге в Технопарке «Университетский» при поддержке «Деловой России» пройдет Второй ежегодный «ЭКО-ТЕХНО-ФОРУМ»
30 июня в Технопарке «Университетский» при организации Свердловского отделения «Деловой России» пройдет второй ЭКО-Форум про еду и технологии! Впервые на одной площадке участники и эксперты обсудят тренды в питании населения, технологии и стартапы в продуктовом сегменте, новые формы кооперации и фермерства, технологии в немассовом ритейле!
К участию приглашаются региональные фермеры, производители экопродуктов, технологичные компании и стартапы ориентированные на работу с производителями и продавцами продуктов, эксперты в питании, а также все любители качественных региональных продуктов!
На мероприятии мы узнаем:
– Что такое культура качественной еды и где ее купить. Что такое эко и био продукт?
– Что из себя представляют продуктовые рынки, сельское хозяйство и фермерство на Урале – плюсы и минусы;
- Какие есть тренды и новые технологии в фермерстве, производстве продуктов, форматах продаж и потребления и т.п.
В течение дня, на полях форума будет работать демонстрационная зона, на которой можно будет ознакомиться c новейшими информационными и технологичными разработками, попробовать и купить продукцию региональных Эко-производителей.
Вне экспертной части, организатор форума — Свердловское отделение «Деловой России» — объявляет конкурс проектов и стартапов в продуктовом сегменте!
Лучшие проекты, прошедшие предварительный отбор жюри экспертов «Деловой России» на площадке Технопарка смогут публично презентовать свой проект деловому сообществу, среди которого Председатель Свердловского регионального отделения организации «Деловая Россия» Леонид Гункевич, владелец сети магазинов экопродуктов "Кудесник-Эко" Денис Солдатов, а также потенциальных инвесторам, партнерам и потребителям среди участников мероприятия и побороться за звание лучшего проекта!
Победители получат возможность совершенно бесплатно проработать и улучшить бизнес-план с помощью ведущих предпринимателей Урала, а также получат подарки от партнеров и гарантированное участие в профильных проектах «Деловой России».
Завершит Эко-Форум неофициальное общение, нетворк с экспертами и авторский шашлык от кафе Lamadjo на свежем воздухе, в рамках которого Вы сможете не только расширить свой продуктовый диапазон, но и приятно провести время в компании интеллектуальных и неравнодушных к качественному будущему людей!
Участие в мероприятии БЕСПЛАТНО!
Приглашает к участию в уникальном событии!
|
II Эко-Техно-Форум Дата: 30.06.2017 (пятница) Место: Технопарк «Университетский», ул. Конструкторов 5 Программа: |
|
|
Выступающий |
|
|
Приветственное слово Гункевич Леонид Леонидович, Председатель Свердловского регионального отделения "Деловая Россия" |
|
|
Приветственное слово Нисковских Дмитрий Андреевич, Министр инвестиций и развития Свердловской области (спикер на согласовании) |
|
|
Приветственное слово, краткий доклад, информационный обзор: «О трендах пищевой промышленности и сельского хозяйства, востребованности тех или иных продуктов, а так же о динамики с/х и производства продуктов питания в регионе за последние 20 лет» Дегтярев Дмитрия Сергеевич, Министр агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области (спикер на согласовании) |
|
|
Первая дискуссионная сессия: Что такое культура качественной еды и где ее купить. Что такое эко и био продукт?
Модератор сессии Гункевич Леонид Леонидович, Председатель Свердловского регионального отделения "Деловая Россия", Сомодератор Юлия Малоземова, руководитель Исполкома Свердловского регионального отделения "Деловой России", |
|
|
Выступления и темы экспертов: - Дмитрий Малоземов, г. Екатеринбург «Питание, продлевающее молодость»; - Чекун Андрей Анатольевич - фито-терапевт, врач, г. Тюмень «Культура потребления и лечения травами в России» - Мария Матюшина, проект Вегбургер, кафе и производство еды, г. Екатеринбург «Вегетарианство как стратегия выбора качественных продуктов» - Анастасия Талышкина, основатель кондитерской низкокалорийных десертов и выпечки BEZMUKI, г. Екатеринбург «Новая культура потребления сладостей» - Денис Солдатов, эксперт по эко-продуктам, основатель сети магазинов "Кудесник Эко" «Что такое эко, био и натур продукт. Обзор уровня российских поставщиков натуральных продуктов» - Леонид Гункевич, Председатель Свердловского регионального отделения "Деловая Россия"г. Екатеринбург «Личный опыт выбора качественных продуктов» - Оглоблин Александр Александрович, Президент Торговой сети «ЕЛИСЕЙ» «Критерии качества выбора продуктов для регионального ритейлера» - Владимир Викторович Смирнов - учредитель рынков «Омега» и Эко Молла «Гранат», депутат Екатеринбургской городской Думы. «Какие продукты и от каких производителей продаются на екатеринбургских рынках» |
|
|
Ответы на вопросы, дискуссия со спикерами |
|
|
2 дискуссионная сессия: «Что из себя представляют продуктовые рынки, сельское хозяйство и фермерство на Урале – плюсы и минусы»
«Тренды и новые технологии в фермерстве, производстве продуктов, форматах продаж и потребления»
Модератор сессии Гункевич Леонид Леонидович, Председатель Свердловского регионального отделения "Деловая Россия", Сомодератор Юлия Малоземова, руководитель Исполкома Свердловского регионального отделения "Деловой России", |
|
|
Выступление экспертов - Денис Сергеевич Скоморохов, Генеральный директор Технопарка «Университетский» «Обзор инноваций, помогающих производить и предоставлять доступные качественные продукты до потребителя»
- Леонид Гункевич, Председатель Свердловского регионального отделения "Деловая Россия"г. Екатеринбург «Информационный обзор мировых рынков крупных городов» - Владимир Викторович Смирнов - учредитель рынка Омега, рынок Гранат, депутат. «Видение инфраструктуры развития продуктовых рынков мегаполиса»
- Оглоблин Александр Александрович, Президент Торговой сети «ЕЛИСЕЙ» «Тренды в ритейле: специализация федеральных, региональных торговых сетей и рынков». - Басков Сергей Владимирович «Стратегия создания уральской фермы – деревни» - Ковригин Андрей Яковлевич, г. Курган «Потребительская кооперация на опыте Курганской области. Сложности и возможности» |
|
|
Ответы на вопросы, дискуссия со спикерами |
|
|
14:00-15:30 |
Конкурс проектов. Презентация идей.
Состав жюри: Леонид Гункевич, Председатель Свердловского регионального отделения "Деловая Россия»;
Юлия Малоземова, руководитель Исполкома Свердловского регионального отделения «Деловой России», Продюсер по развитию бизнеса; Андрей Шахмаев, Директор Свердловского Венчурного Фонда; Денис Сергеевич Скоморохов, Генеральный директор Технопарка «Университетский»;
Денис Солдатов,владелец сети магазинов экопродуктов "Кудесник-Эко", член Свердловского регионального отделения «Деловая Россия»;
Сергей Москаленко, Директор Центра Инвестиций и Рейтинга проектов «ИННОПОРТ», член Свердловского регионального отделения «Деловая Россия»;
Анна Берсенева, Директор Екатеринбургского центра развития предпринимательства |
|
15:30- 16:00 |
Завершение официальной части форума и подведение итогов. Награждение лучших проектов. |
Тэги: новости екатеринбурга, Деловая Россия, Леонид Гункевич, технопарк университетский в екатеринбурге, эко техно форум, эко форум в екатеринбурге