Как приготовить салат из куриной грудки?

Пока  курица в меде томится в духовке, нанесу Яну еще один удар при помощи Ксении Владимировны, которая прислала мне рецептик салата.

Сделал из большой куриной грудки филе, которое нарезал соломкой и обжарил в масле.

Одну луковицу нарезал полукольцами и тоже обжарил, но отдельно от курицы.

Половинку граната почистил на зернышки. Натер на крупной терке 150 граммов сыра. 150 граммов морковки по-корейски просто купил в магазине.

Несколько зубчиков чеснока смешал с пятью столовыми ложками майонеза - это соус.

Все буду выкладывать слоями.

На блюдо выложил курицу, сыпанул граната и выложил сверху лук. Все это смазал соусом.

Затем выложил морковку, сыр, смазал снова соусом.

В финале - остатки курицы, лук с гранатовыми зернышками и горсточкой соленых сухариков.

Александр Давыдов, Екатеринбург

Тэги: Александр Давыдов, рецепт, закуска под водочку, как приготовить, кулинария, что приготовить из мяса, что приготовить на новогодний стол, куриные сердечки с овощами, салат с креветками, рулет из мяса, как приготовить рыбу, курица в духовке, салат из куриной грудки